Оформление праздничных блюд

Каждой хозяйке хочется, чтобы ее праздничный стол выглядел нарядно. Сервировка стола во многом зависит от умения и вкуса хозяйки.

Самое лучшее украшение стола — умело приготовленные кушанья. Постарайтесь сделать их не только вкусными, но и привлекательными на вид. Начнем с такой распространенной закуски, как сельдь. Очищенную и нарезанную селедку укладывают на селедочницу или тарелку так, чтобы она имела вид целой рыбы. К голове селедки можно приделать «усики» из зеленого или репчатого лука, а вокруг разложить ломтики вареного картофеля, свеклы, огурцов.

Хорошие украшения для многих кушаний получаются из сливочного масла. Проще всего сделать из него «гвоздички». Для этого возьмите не очень твердый брикет масла и, придерживая левой рукой его нижнюю часть, завернутую в бумагу, ножом, который вы держите в правой руке, поскребите 12—15 раз верх брикета по направлению к себе. На ноже образуется веерообразная масса. Снимите ее с ножа и соедините концы внизу. Края готовой «гвоздички» слегка посыпьте красным перцем.

При помощт чайной ложки, которую время от времени следует опускать в горячую воду, можно сделать из масла «ромашку» или «розочку». Придайте маслу форму усеченного конуса, затем начните делать «лепестки»: вдавите ложку в середину конуса и, наклонив ее от центра к себе, рывком выньте из масла. Овальная поверхность ложки придает маслу форму лепестка. Чтобы получить «розочку», в промежутках между лепестками первого ряда, но чуть ниже, делайте второй и третий ряды. Цветами из масла хорошо украсить икру, паштет и другие кушанья.

Для украшения винегрета подходят вырезанные из вареной моркови или свеклы звездочки, кружочки и красиво уложенные ломтики овощей. Готовя салат, хозяйка думает о том, как его украсить сверху,-и обычно отбирает для этого самые крепкие огурчики, самые аккуратные кружочки нарезанного яйца, ровные ломтики мяса, отставляет одну — две ложки зеленого горошка. Уложив салат пирамидой или иначе (это будет зависеть от формы посуды), полейте его майонезом или сметаной, тогда украшения будут резче выделяться. По краям посуды с салатом разложите зеленый горошек и огурцы, нарезанные кусочками или в виде веера, подрезая тонко огурец поперек почти до самого края, который закрепляет дольки, чтобы они не разошлись.

Мясной салат украшают «кулечками» из колбасы. Такие «кулечки» делают из тонко нарезанной вареной колбасы, лучше всего любительской. Положив несколько кружков колбасы один на другой, острием ножа надрежьте их от середины до края и затем заверните «кулечками». В «кулечек» можно положить немного салата или несколько ломтиков огурчика.

Заливное из языка или рыбы приготовить и красиво подать можно не только на большом блюде, но и отдельно — порциями. Возьмите несколько блюдец с высокими краями (столько, сколько хотите сделать порций), сполосните их в холодной воде для того, чтобы застывшее заливное хорошо вынималось; на дно каждого блюдца налейте немного горячего бульона и дайте ему застыть; затем уложите на этот слой смоченные в бульоне кусочки продуктов, которыми вы решили украсить заливное, то есть ломтики лимона, кружочки крутого яйца или огурца, зелень петрушки, зеленые горошинки. Тут же расположите и мясо. Когда заливное застынет, выложите его на мелкие тарелочки или на большое блюдо. Приготовление такой закуски потребует, правда, несколько больше времени, но зато блюдо будет красиво оформлено.

В преддверии Дня всех влюбленных многие ломают голову, что же подарить любимому человеку. Нет лучшего подарка, чем тот, который сделан своими руками и в который вложена вся любовь и добрые пожелания дарителя. Именно поэтому предлагаем подарить оберег - ангелочка, сплетенного из бисера. О том, как же сделать своими руками из бисера ангела и пойдет речь в нашем мастер-классе.

Для ангела из бисера нам понадобится:

• большая прозрачная бусина для головы;
• белая проволока – 1 метр;
• белые бусины разного диаметра;
• золотистые бусинки;
• прозрачный и золотистый бисер.

Приступаем к работе

1. Какой же ангелочек без нимба? Вот именно с него и начнем пленение. Для нимба нанижем на проволоку 17 золотистых бисеринок и разместим их ровно посередине проволоки.

2. Концы проволоки проденем через большую прозрачную бусину навстречу друг другу.

3. Голова и нимб для ангелочка готовы.

4. Концы проволоки перекрутим несколько раз – это будет шея нашего ангелочка.

5. Приступаем к плетению туловища. Для начала возьмем одну большую белую бусинку и проденем в нее концы проволоки.
6. Для второго ряда соединим таким же образом две большие белые бусинки.

7. Сплетя два ряда туловища, приступаем к плетению крылышек нашего ангелочка. Для каждого из них возьмем по 23 прозрачных бисеринки и нанижем их на концы проволоки.

8. Дальше нанижем золотистую бусинку – это будет кончик крыла.

9. Конец проволоки проденем сквозь последнюю в ряду прозрачную бисеринку и аккуратно стянем.

10. Нижняя часть крыла будет состоять из 19 прозрачных бисеринок. Аккуратно нанижем их на проволоку.

11. Конец проволоки проденем через две большие бусинки – второй ряд туловища.

12. Повторим все операции для второго крыла. Крылья нашего ангелочка готовы.

13. Руки ангелочку сплетем из 6 белых бусинок и 1 золотистой. Плотно нанизываем бусинки на проволоку.

14. Пропускаем свободный конец проволоки сквозь все белые бусинки, минуя золотистую. Проволоку аккуратно стягиваем, равномерно распределяя по ней бусинки.

15. Повторяем эти операции для второй руки. Руки нашего ангелочка готовы.

16. Продолжаем плетение туловища. Для этого вплетем 3 больших белых бусинки в третий ряд, а каждый последующий ряд будем делать на 1 бусинку шире.
17. После пяти рядов из белых бусинок, следующий ряд сплетем из золотистых бусинок. Их нам понадобилось 11 штук, но количество может меняться, в зависимости от размера.
18. Последний ряд сплетем из 8 больших белых бусинок.

19. Закрепляем концы проволоки, продев один из ее концов через ряд, сплетенный из золотистых бусинок. Концы проволоки перекручиваем и обрезаем.

20. В итоге у нас получился вот такой замечательный ангел из бисера, сплетенный по такой простой схеме плетения, что даже для начинающих сделать его не составит никакого труда.

21. Для того чтобы фигурка ангела получилась объемной, вносим в схему плетения небольшие коррективы. Нанизав бусинки для каждого ряда туловища и продев сквозь них свободный конец проволоки, переворачиваем фигурку и повторяем эту операцию с ее обратной стороны. Таким образом, ангелочек из бисера получится не плоским, а объемным. Но и бисера для его изготовления в этом случае понадобится в два раза больше.

22. После окончания последнего ряда концы проволоки остаются с разных сторон фигурки. Продеваем их сквозь последний ряд навстречу друг другу, скручиваем и обрезаем излишки.

23. Объемный ангел из бисера готов.

Красивых ангелочков можно также шить

Мастер – класс по бисероплетению «Рождественский Ангел своими руками».

Шестак Тамара Юрьевна, педагог дополнительного образования детей МБУДО ДЮЦ «Гармония», Новосибирская область, р.п. Чаны.
Описание: мастер-класс предназначен для детей младшего школьного возраста, учителей, педагогов дополнительного образования, творческих родителей, любителей рукоделия.
Назначение: украшение интерьера, новогодней елочки, подарок.
Цель: создание рождественского ангелочка из бисера и бусин.
Задачи:
- научить параллельной технике плетения;
- воспитывать любовь к рукоделию, аккуратность, творческое воображение, усидчивость;
- развивать мелкую моторику рук, художественно-эстетический вкус.
Праздник Рождества – один из самых красивых зимних христианских праздников с двухтысячелетней историей. Он непосредственно связан с религиозными убеждениями людей.

В западных странах его празднуют за неделю до наступления Нового года – 25 декабря, а в России и странах, исповедующих православие, согласно православному календарю – через неделю после наступившего Нового года – 7 января. Поэтому в нашей стране Рождество является как бы продолжением Нового года. Оттого и атрибуты у него такие же – елка, подарки, сказочная атмосфера, которая сопровождает нас в течение всего праздника.

Рождество – большая радость и для детей и для взрослых, потому что не закончена новогодняя сказка и есть возможность еще раз получить подарок.
Одной из давних традиций праздника Рождества является традиция украшать свой дом и рождественскую елку фигурками Ангелов, как символами Носителя Благой Вести, ведь именно ангелы известили людей о рождении Спасителя, ведь недаром их еще называют добрыми вестниками Рождества.

Ангелы обладают сверхъестественными возможностями и могут принести счастье в дом.
Нежные ангелочки украсят лесную гостью в новогоднюю ночь, подарят нам ощущение радости, тепла и света.
Смастерить их можно из различных материалов, и каждый Ангелок будет хорош по-своему. Я предлагаю вашему вниманию мастер – класс по созданию рождественского ангелочка из бисера и бусин.

Необходимые материалы:
- бусины белые (5 гр.);
- бисер серебристый (3 гр.);
- бусина голубая – 1 шт.;
- проволока – 50 см. (диаметр 0,3 мм.).

Ход работы.

Схема плетения ангела.

Схема плетения крыльев.

На один конец проволоки (длинной 60 см.) нанизываем большую бусину, а другой конец проволоки продеваем в эту же бусину в противоположном направлении (крест-накрест).

Продвигаем бусину к середине проволоки. На любой конец проволоки нанизываем 15 серебристых бисерин.

Делая петельку, продеваем край проволоки через бусину крест-накрест.

Затягиваем и скручиваем две проволочки между собой на несколько миллиметров вниз. Получился нимб у будущего ангелочка. Теперь делаем крылья. Нанизываем на проволоку 19 серебряных бисерин. Ближнюю к краю отодвигаем, а через вторую продеваем проволоку.

Нанизываем 22 бисерины. Закручиваем проволочку у верха крылышка. Таким же способом делаем второе крылышко. Скручиваем края проволоки между собой.
Продолжаем плетение по схеме.
1й ряд: одна белая бусина.
На конец проволоки нанизываем белую бусину, другой конец проволоки продеваем через бусину в обратном направлении.

На этом же ряду делаем ручки: нанизываем на проволоку 4 белые бусины и одну серебристую бисерину, пропуская бисерину, продеваем проволоку в обратном направлении через 4 белые бусины, затягиваем. Вторую ручку плетем таким же способом.

Далее продолжаем плетение в соответствии со схемой.
2й ряд: 2 белые бусины.
3й ряд: 3 белые бусины.
4й ряд: 4 белые бусины.
5й ряд: 5 белых бусин.
6й ряд: 6 белых бусин.
7й ряд: 7 белых бусин.
8й ряд: 8 белых бусин.
9й ряд: 9 белых бусин.
10й ряд: один конец проволоки фиксируем несколькими витками сбоку изделия, а на второй нанизываем 8 серебристых бисерин, делаем один виток между 2й и 3й белыми бусинами. Снова нанизываем 8 серебряных бисерин, делаем виток между 4й и 5й белыми бусинами. Так продолжаем до конца. Закрепляем проволоку несколькими витками, отрезаем лишнее. Рождественский ангел готов.

Можно привязать ленточку и украсить сумочку.

Можно сделать брелочек для ключей.

Очень красиво будет смотреться ангелочек и на новогодней елочке.

Спасибо за внимание и приятного творчества! Рождественский ангелок из бусинок и бисера...

ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК!!!

Ангел из бисера очень красивая и стильная вещица, которая всегда будет радовать вас!!! и ваших друзей. Сделать её легко и очень быстро... недорого!!! ... и актуальна она во все времена!!!

Для плетения ангела из бисера потребуются следующие материалы:

• Бусинки золотистого цвета диаметром 3 мм - 4 штуки


• Бусинки золотистого цвета диаметром 4 мм - 6 штук


• Бусинки золотистого цвета диаметром 6 мм - 5 штук


• Жемчужная бусина розового цвета диаметром 2,5 см - 1 штука


• Бензиновые бусинки белого цвета диаметром 3 мм - 88 штук


• Жемчужные бусинки белого цвета диаметром 3 мм - 20 штук


• Жемчужные бусинки розового цвета диаметром 3 мм - 2 штуки


• Жемчужные бусинки белого цвета диаметром 7 мм - 6 штук


• Проволока для плетения бисером диаметром 1,3 мм серебристого цвета - 150 см


• Ножницы-кусачки

А теперь, давайте узнаем поподробнее, как сделать ангела из бисера своими руками:

Фигурку ангела из бисера следует плести одной деталью сверху вниз.

На проволоку набираем большую розовую бусину и располагаем ее посередине.

На один конец набираем 15 бусинок золотистого цвета в следующем порядке: 2 маленькие, 3 средние, 5 больших, 3 средние, 2 маленькие.

Продеваем этот конец через большую бусину.

Второй конец продеваем через ряд бусинок золотистого цвета и большую розовою бусину навстречу первому, закрепляя тем самым ряд бусинок золотистого цвета.

Получилась головка ангела из бисера с золотым нимбом (фото 1). Теперь продолжим по фото плести ангела из бисера по схемам и наглядным фотографиям.

Одновременно на оба конца проволоки нанизываем большую белую бусину (фото 2).

Набираем 7 бензиновых бусинок.

Конец проволоки продеваем в обратном направлении через предпоследнюю бусинку (фото 4).

Набираем 13 бензиновых бусинок и продеваем проволоку через первую бензиновую бусинку.

Получилось крыло ангела из бисера (фото 5).

Второе крыло выполняем симметрично на втором конце (фото 6).

На один конец проволоки нанизываем 1 большую белую бусину и продеваем через нее второй конец навстречу первому (фото 7).

Плотно и равномерно притягиваем (фото 8).

На один конец проволоки набираем 10 мелких белых бусинок и 1 розовую (фото 9).

Продеваем этот же конец через отверстия всех мелких белых бусинок и 1 большую бусину, плотно притягивая (фото 10).

Получилась рука ангела из бисера (фото 11).

На втором конце проволоки симметрично выполняем вторую руку объемной фигурки ангела из бисера (фото 12).

1-й ряд. Набираем на один конец проволоки2 большие белые бусины и продеваем через них второй конец (фото 13).

Все эти действия нужно повторить с другой стороны фигурки (фото 14).

2-й ряд. Набираем по 3 бусины с каждой стороны объемного ряда (фото 15).

Все последующие ряды выполняем аналогично, увеличивая каждый ряд на 1 бусину с обеих сторон работы. В последнем ряду набираем с каждой стороны по 8 белых бусин (фото 16). Всего необходимо выполнить 7 рядов. Концы проволоки направлены в разные стороны.

Продеваем их через ряд бусинок навстречу друг другу (фото 17).

Скручиваем концы вместе 3-4 витками и отрезаем излишки.

Придаем фигурке ангела-хранителя из бисера форму, изгибая детали пальцами (фото 18).

Теперь ангел из бисера готов, без какой либо схемы, ведь есть отличное пошаговое описание с понятными фотографиями.

Вот казалось бы, какая маленькая и хрупкая частичка бисер. А из нее создают настоящие шедевры, глядя на которые испытываешь восторг и преклонение перед трудами мастера. Это же какую выдержку необходимо иметь, чтобы сплести произведение искусства.

Именно о таких творениях и поговорим в этой статье. Речь пойдет о такой поделке, как Схема плетения этого изделия варьируется от очень простой до весьма замысловатой.

Такие разные ангелы

Чаще всего поделки в виде ангелочков дарят на праздники особенным, дорогим сердцу людям. Ведь ангел - это и защиты, посланец Божий для добрых дел. Это знак чистоты, всего самого светлого и доброго.

Поэтому плетение ангела из бисера, особенно для подарка, должно происходить с наилучшими чувствами и добрыми помыслами. Тогда сувенир может стать счастливым талисманом для своего владельца.

Ангелы из бисера бывают очень разные. Наиболее распространенные сферы применения - в качестве новогодней игрушки на ёлку, в виде брелока, булавки на одежду, подвеску или кулон на шею. Также довольно часто можно встретить статуэтки из плетеных ангелов в качестве оберегов.

Нужен ли повод?

Такой сувенир актуально дарить на новогодние и рождественские праздники, когда вера в чудеса наиболее сильна. К тому же такие поделки отлично смотрятся на новогодней ёлке, переливаясь и сверкая в огоньках гирлянды.

Можно преподнести такую подвеску и на День Святого Валентина своей второй половинке, ведь Купидон со стрелами - тоже ангел. К тому же сейчас модно дарить подарки, выполненные своими руками.

В качестве украшений ангелочков из бисера можно преподнести на 8 марта или день рождения. Милый, симпатичный подарок непременно понравится представительнице прекрасного пола. Также стильно будет смотреться и брошь, которая украсит одежду или сумку дамы.

Помимо всех прочих праздников, такую поделку можно преподнести в качестве подарка на Как известно, у каждого из нас есть свой ангел-хранитель, защищающий и оберегающий от бед и несчастий. Отчего же не подарить этот символ в такой день?

Ну а для того, чтобы просто сделать человеку приятно, не нужен повод. Ведь если вы владеете техникой бисероплетения, то вам не составит труда создать этот маленький сувенир и порадовать близкого человека просто так.

Если вы считаете, что сделать это сложно, то прочитав нашу статью, убедитесь, что ангел-хранитель бисером плетется быстро и просто.

Выбор материала

Для того чтобы создать прекрасного ангелочка, не нужно быть гуру бисероплетения. Достаточно просто освоить первые шаги, запомнить главные приемы, вот и все плетение бисером. Схемы для начинающих довольно просты, в них подробно указывается, что и куда продевать, как выполнять ту или иную вещь, поэтому проблем с освоением техники у новичков, как правило, не возникает.

Для создания такой поделки необходимо запастись бисером разного размера и цвета, специальной тонкой проволокой, желательно разных цветов, чтобы не было контраста, бусинами большими и не очень, ножницами-кусачками, лентами, если это будет подвеска, или аксессуарами, если вы планируете сделать украшение.

Не обязательно выбирать стандартные круглые бусины или бисер. Это может быть материал абсолютно разной формы, главное, органично его вплести в изделие. Ну и, конечно же, соблюдайте цветовую палитру, хотя экспериментировать с разными оттенками тоже можно - от этого будет зависеть конечный результат и уникальность сувенира.

Техника плетения

Итак, близкий вам человек скоро будет отмечать праздник. Несомненно, одним из приятных подарков может стать ангел из бисера. Схема плетения этого изделия может быть как очень простой, так и довольно сложной. Простые ангелочки, получающиеся не объемными, могут использоваться в качестве подвесок, игрушек или брелоков. Они быстро плетутся, а для их изготовления используется мало материала. Техника плетения этого изделия довольно проста, а схемы можно встретить в любом тематическом журнале.

Более сложным в изготовлении является объемный ангел из бисера. Схема его создания усложняется различными переплетениями рядов, поэтому для их изготовления требуется сноровка. В любом случае перед сложной работой все-таки лучше потренироваться на более легких моделях. Кроме этого, с подобной практикой у вас будет возможность проявить свою фантазию и создать уникальную, неповторимую вещь безо всяких схем и подсказок.

Создание простого ангела

Давайте попробуем создать простой плоский сувенир "ангел из бисера". Схема плетения этого изделия основывается на стандартных приемах бисерного вязания, поэтому ничего сложного в процессе изготовления нет.

Внимательно рассмотрев пошаговые фото, можно понять, каким образом создается этот маленький ангелок.

Для начала на проволоку набирается 5 бисерин или бусин (для более крупного изделия). Далее методом перекрестного плетения через оба конца протягивается еще 4. Аналогично плетутся следующие ряды, уменьшая с каждым шагом количество бисерин на одну.

После того, как создано туловище, приступаем к плетению крыльев. На один конец проволоки нанизывается необходимое количество бисерин другого цвета (в нашем случае 15). Продевая проволоку через предпоследний ряд, образовываем петлю. Со второй стороны повторяем порядок действий. Так у нас получились крылья ангела.

К усикам, образовавшимся вверху изделия, крепим круглую большую бусину, которая будет служить головой. На один из концов проволоки нанизываем бисер того же цвета, что и крылья, образовывая нимб. Аккуратно закрепляем и обрезаем концы проволоки. Вот и все, простой ангел готов.

Хотелось бы отметить, что это весьма легкое плетение бисером. Схемы для начинающих отличаются простотой, хотя результат в большинстве случаев получается весьма впечатляющий. Методики используются различные. Так, некоторые изделия плетутся, начиная с нимба, другие - с туловища. Естественно, отличаются фигурки и размером, ведь количество используемого бисера регулируется мастером.

Ангел объемный из бисера

Изготовление такого изделия занимает немного больше времени, но дает простор для фантазии. В таком плетении можно использовать мелкий бисер, стеклярус, бусины. Все детали объемного ангела могут быть выполнены по отдельности, а затем тщательно скреплены. В то же время более простые модели плетутся одной нитью, но в таком случае они получаются не столь пышными.

Для объемных ангелочков отдельно изготовляются крылышки, которые в дальнейшем крепятся на туловище. К нему же присоединяется голова, роль которой исполняет большая бусина, и нимб.

Объемная фигурка получается устойчивой, поэтому ее можно использовать не только в качестве подвесного оберега, но и как изысканную статуэтку.

Ангельские украшения

Очень оригинально и стильно выглядят украшения из бисера и камней с дополнительными аксессуарами. Они не только подчеркивают индивидуальность, но и привлекают к себе внимание. Сделать такое украшение не составит труда даже новичку.

Достаточно подобрать бусины, подходящие по форме и размеру, металлические части, напоминающие крылья, проволоку. Представленные пошаговые фото хорошо отражают суть изготовления украшения под названием «ангел из бисера». Схема плетения здесь даже не нужна, все понятно без слов.

Заключение

Как видим, потратив немного времени, материалов и сил, можно создать своими руками настоящее чудо. Отличным подарком, украшением или оберегом станет ангел простой или ангел объемный из бисера. Хотелось бы верить, что описания изделий помогут вам создать свое уникальное изделие, которое будет радовать не только вас, но и ваших родных. Удачи в творчестве!