Меню

Празднование нового года и рождества в финляндии. Когда отмечают Рождество в Финляндии? Традиции празднования Рождества в Финляндии

Здоровье

Финляндия, наш ближайший сосед, всегда радушно принимает русских...

Туры на Новый год в Финляндию – это возможность отметить праздник оригинально, сменить картинку за окном, подарить близким яркие эмоции и отлично провести время в другой стране, знакомясь с ее природой, традициями и культурой.

Финляндия, наш ближайший сосед, всегда радушно принимает русских туристов и готова предложить им самые широкие возможности для времяпрепровождения. Новогодние каникулы в Финляндии позволят познакомиться с культурными особенностями страны, попробовать национальную кухню, увидеть достопримечательности, ну и, конечно, встретиться с Санта-Клаусом или как его называют в Финляндии – Йоулупукки, его женой Муори и целой армией эльфов-помощников, от которых всегда приходят в восторг дети. Именно здесь в Лапландии понимаешь, почему Финляндия считается самой новогодней страной. Здесь так явно ощущается вкус волшебства, взрослые как будто вновь переносятся в детство и начинают верить в чудеса. Ну а уж для детей здесь настоящее раздолье. Они смогут помочь эльфам на фабрике игрушек, научаться печь имбирные пряники, делать ёлочные украшения, а также смогут шепнуть на ухо Йоулупукки свои самые сокровенные мечты, которые он непременно исполнит.

Финляндия на Новый год предлагает большой список развлечений на любой вкус – это и рыбалка, и катание на собачьих и оленьих упряжках, и великолепные лыжные трассы, и шопинг, и возможность покататься на снегоходах и коньках, и дискотеки, и оздоравливающие финские сауны и еще много-много всего.

Но есть в Финляндии одна особенность, которая отличает ее от любых других стран – это северное сияние. Именно оно придает всему волшебства. Именно благодаря ему Ваша новогодняя ночь будет незабываемой. Здесь не нужен фейерверк, здесь для Вас творит сама природа и это поистине восхитительно.

Перед тем как купить тур в Финляндию на Новый год стоит сразу определиться, какой вариант размещения Вам подходит. Можно остановиться в уютном семейном отеле в Хельсинки и оказаться в самом центре народных гуляний, ярмарок и концертов. Можно снять коттедж в Вуокатти или Тахко и наслаждаться катанием на горных лыжах по великолепным трассам и уютными семейными вечерами у камина. А можно всей семьей отправиться в один из SPA-отелей Куопио – самого большого и одного их самых живописных городов озерного края, снять большой семейный номер и отлично провести время, посещая аквапарки, расположенные прямо на территории курортного комплекса. Ну а для настоящих экстремалов и охотников за всем необычным Финляндия подготовила уникальный вариант размещения – стеклянные иглу с прозрачной крышей и видом на северное сияние.

Великолепная природа, разнообразные варианты размещения, качественный европейский сервис, огромные возможности для развлечений, удобная транспортная доступность – все это веские поводы встретить Новый год в «стране тысячи озёр». Бонусом же к этому является тот факт, что цены на новогодние туры в Финляндию достаточно демократичны, а кроме того можно не тратиться на перелет, а отправиться в путешествие по Финляндии на автомобиле.

Рождество в Финляндии: традиции, о Санта Клаусе, куда лучше ехать. Рождество в Лапландии. Рождественские туры в Лапландию и Финляндию - что выбрать?

Рождество в Финляндии - рождественские туры

Среди всех европейских стран Финляндия может похвастаться особой рождественской атмосферой. Здесь темнеет очень рано, во многих регионах Финляндии солнце заходит аж в 15:00. Именно потому так романтичны их белоснежные пейзажи из сугробов, окутанные темнотой, на которые можно любоваться большую часть суток. Звезды, уличные фонари на подъездных дорожках и рождественские лампочки создают уютную праздничную атмосферу. Многие туристы едут в Финляндию за этим запоминающимся опытом. Но о туристах позже, давайте поговорим сперва о самом Рождестве в Финляндии.

Ощущение праздника приходит в Финляндию в конце ноября. В это время на улицах появляются гирлянды, елки и открываются рождественские ярмарки. На Сенатской площади Хельсинки устанавливают большую елку. В Хельсинки традиционно под рождественские ярмарки отведена целая улица – Алексантеринкату (Aleksanterinkatu). Витрины украшают рождественскими гирляндами, в каждом универмаге гуляет по Деду Морозу. Магазины ломятся от подарков и все это великолепие фоном сопровождают рождественские колядки.

Рождественские традиции в Финляндии

Рождество по праву считается самым главным праздником в Финляндии. В головах финнов Рождество ассоциируется с домом и семьей. У детей каникулы, люди работают по сокращенному графику, чтобы более полно насладиться праздником.

Католическое Рождество в Финляндии отмечают не как в других странах 25 декабря, а на день раньше – 24 декабря в канун Рождества. Сам по себе праздник длится 3 дня: канун Рождества (Christmas Eve), само Рождество (Christmas Day) и день подарков (Boxing Day).

Как правило, елку наряжают в канун Рождества или за день до. В канун Рождества устраивают главный ужин и обмениваются подарками. В этот день жизнь в Финляндии будто замирает: перестает работать общественный транспорт и закрываются магазины. На улицах тишина, люди готовятся к праздничному вечеру.

В этот день принято ходить в сауну, чтобы очиститься перед вечерним празднеством. Сауна вообще занимает особое место в сердцах финнов. И если вы хотите отпраздновать Рождество истинно по-фински, обязательно отдайте дань этой традиции.

Каждый год в полночь с 24 на 25 декабря в старом городе Турку (бывшая столица Финляндии) проводят специальную церемонию и объявляют начало «рождественского мира», который продолжится 20 дней. Эта традиция восходит аж к 13 веку. В то время вся Северная Европа объявляла мирные дни, и только в Финляндии эта традиция сохранилась и по сей день.

Эту церемонию транслируют по телевидению и для многих финнов она как отмашка, что можно начинать праздновать Рождество.

Особо религиозные финны канун Рождества проводят в церквях. Службы проходят в полночь и рано утром. Многие ставят свечки на могилы своих умерших родственников.

В день Рождества, 25 декабря, финны предпочитают остаться с семьей и провести его в спокойной домашней обстановке. 26 декабря многие отмечают Рождество вне дома.

Праздничный ужин

Ужин в канун Рождества – главное застолье года. Семьи с детьми часто садятся за стол еще до прибытия Санта Клауса; взрослые же обычно терпеливо ждут позднего вечера. Раньше на праздничном столе традиционно стояла свинина, репа и картофельный пирог. Утром же ели рисовую кашу. Сейчас многое поменялось, и на Рождество все чаще видишь индейку на финских столах.

Рождественские ярмарки в Финляндии

Какое Рождество без рождественской ярмарки? Традиционные рождественские ярмарки и множество светящихся огней в полярной ночи создают настоящую сказку. Прогулки по ярмаркам с начала декабря – обязательное условие создания праздничного настроения. На ярмарках очень весело и оживленно. Здесь покупают подарки, изделия ручной работы, вкусную еду и фирменный напиток glögi (глеги) – финский глинтвейт, чтобы согреться. Играют духовые оркестры, поют праздничные песни и теплый свет праздничных огней наполняют площади иллюзией тепла. В эти моменты очень легко поверить, что Рождество было создано специально для Финляндии.

Какой же он самый настоящий Санта Клаус?

И конечно же, самая яркая часть праздника для семей с детьми – это приезд Санта Клауса. Санта живет в Корватунтури (Korvatunturi), Лапландия, вместе со своей женой. Также его часто можно найти в Рованиеми (Rovaniemi), это место находится за Полярным кругом, там у Санты мастерская. Приехать к Санте можно в любое время года.

Люди со всего мира шлют письма финскому Санта Клаусу. Недалеко от его резиденции на севере Финляндии находится популярный тематический парк «Рождественская земля» (Christmas Land).

И самая большая радость для финских ребятишек, когда раздается стук в дверь, а на пороге появляется Санта с подарками. Каждый год он приезжает из Лапландии в санях, запряженных оленями. Хотя зачастую, ему приходится пересаживаться в автомобиль в пределах города, чтобы не сбивать движение на дорогах. Санта приходит не к каждому ребенку, у него своя система, а порой просто не хватает времени ходить по гостям. Но в канун Рождества подарки под елкой находят все.

В Финляндии Санта известен также под именем Joulupukki (Йоулупукки), что означает «рождественский козел». Когда-то в Финляндии существовал мифический персонаж Yule Goat, который был очень страшным и требовал у людей подарки. Со временем козел присмирел и превратился в дарителя подарков, а затем эта обязанность перекочевала к Санте вместе с именем.

Финны поздравляют друг друга с Рождеством фразой «Hyvää joulua» (Хуваа йолуа).

Туры на Рождество в Финляндию

Из года в год финское Рождество становится все более популярным у туристов. Особенно популярен район Лапландии (Рованием), здесь отели создают ту самую идеальную картинку Рождества с елкой, церквями, катанием на санях, Санта Клаусом и саунами. И если вы хотите отпраздновать истинно волшебное рождество, то отправляйтесь в Рованиеми. Здесь вы можете взять мастер-классы в Школе Эльфов (Elf School), испечь сладости с миссис Санта, а затем отправиться знакомиться с самим Сантой.

Рождественские туры в Лапландию

Сами финны тоже любят отмечать Рождество за городом, что позволяет уставшим за год матерям расслабиться и насладиться Рождеством, подготовленным кем-то другим. Часто в зимние каникулы люди гуляют по лесу на снегоступах, катаются на лыжах, снегоходах и в упряжках с оленями или хаски.

Конечно, Рождество в Лапландии не единственно возможный вариант отметить этот чудесный праздник в Финляндии. Здесь по всей стране отели и курорты готовят туристам праздничную атмосферу и составляют рождественские программы на любой вкус и выбор.

Рождественские туры в Финляндию

На этом все. Я желаю вам удачного путешествия и приятных рождественских каникул в Финляндии!

Как получить открытку от настоящего Йоулу Пукки, справляют ли Рождество в сауне и вкусен ли винегрет с селедкой по-фински? Сегодня мы отправляемся в предпраздничный Хельсинки, чтобы узнать все о том, как готовятся к главному празднику года финны.

О рождественских традициях Финляндии рассказала Екатерина Мерилайнен. Катя — моя постоянная читательница, уже 6 лет живущая в Хельсинки. Катина мама Светлана Керимова выступила литературным редактором, сделав большую часть моей работы, за что ей большое спасибо! Благодаря сделанным Катей фотографиям мы можем прогуляться по улицам Хельсинки и даже заглянуть в финский дом.

Рождество в Финляндии считается самым важным семейным праздником. Невозможно начать слишком рано готовиться к этому дню: финны ответственно следят, чтобы все было готово заранее! Уже в ноябре в Хельсинки проходит открытие главной рождественской улицы Александеринкату. На ней зажигают праздничную иллюминацию, а главный магазин города, Стокманн, открывает свои украшенные музыкальные витрины со специальными подмостками для детей. В конце ноября большинство горожан украшают свои дома. На окна вешают гирлянды, которые видны с улицы. На подоконниках своих квартир и домов финны устанавливают рождественские пирамидки — светильники. Они пришли в лютеранство от евреев, которые зажигают подобные светильники на праздник Хануки. Поэтому так интересно гулять в предпраздничные дни по городу!

В декабре покупают рождественские календари Адвент с 24 окошками, которые нужно открывать каждый день по одному вплоть до Рождества. Взрослые покупают календари не только детям, с шоколадом или маленькой игрушкой внутри, но и себе, например, с вдохновляющими цитатами и пожеланиями на день. Эти маленькие сюрпризы помогают пережить самые темные дни, когда так мало света, и напоминают о приближении праздника.

В декабре начинает свое вещание рождественское радио, которое для финнов является неотъемлемой частью праздника. Эфир в это время посвящен, конечно, различным рождественским песням, как на финском, так и на многих других языках.

На работе, начиная с ноября, проводят так называемое «маленькое рождество» (Pikku joulu- пикку йоулу по-фински). Это корпоративные вечеринки, бурно отмечаемые и обсуждаемые весь следующий год внутри коллектива. В церквях проходят рождественские концерты. Билеты нужно приобрести заранее, как правило, в день выступления они все уже распроданы. Особенно популярны выступления хоровых коллективов, и даже не религиозные люди посещают такие концерты, чтобы окунуться в атмосферу спокойствия перед праздником. Билеты можно приобрести здесь — http://www.lippu.fi . Концерты проходят и в школах. Финляндия – мультикультурная страна, песни о Рождестве в обычных школах поются на разных языках: шведском, финском, английском и даже на испанском.

А дома в канун Рождества вовсю идут приготовления самого главного — рождественского стола. Те блюда, которые подаются в канун праздника, готовят исключительно в этот период. Приготовление всех этих угощений занимает около 12 часов, поэтому готовить начинают за сутки. Итак, главные блюда — это кинкку (kinkku), или свиной окорок, запечённый на решетке, рождественский салат росолли, он же винегрет с селедкой (Rosolli), и овощные запеканки: картофельная, морковная и из брюквы. В карельской части Финляндии готовят и запеканку из печени, которую подают с брусничным соусом.


Кинкку, он же свиной окорок, запекается в духовке на медленном огне, из расчета час на килограмм веса. Так как сложно найти кинкку, который бы весил меньше, чем 6-7 кг, то времени на приготовление уходит достаточно много. Надо подумать о приготовлении заблаговременно, либо поставить запекаться в ночь перед Рождеством. Блюдо подается «отдохнувшим», либо слегка теплым, либо в холодном виде, как кому нравится. В завершающей стадии приготовления кинкку обмазывается сладкой финской горчицей, посыпается панировочными сухарями и украшается анисовыми звездочками и гвоздикой. Выбор кинкку – очень важная часть ритуала. Кинкку продается свежим как на рынках, так и в супермаркетах в замороженном виде. Оба варианта уже предварительно вымочены около 12 часов в подсоленной воде и закутаны в пищевую сетку.

Традиционный рождественский салат росолли до боли напоминает о советском винегрете, состав тот же, исключается только горошек и добавляется соленая сельдь. Заправляется салат не маслом, а взбитыми сливками, подкрашенными свекольным соком. Запеканки из овощей готовятся следующим образом: овощи отвариваются, пюрируются блендером, добавляется патока (темный сироп из сахара) и запекается в духовке. Все эти запеканки хранятся долгое время, так что удобно их делать заранее. На рождественском столе могут быть также карельские пирожки, они же калитки – традиционные финские открытые пирожки из ржаного пресного теста, с различными начинками: морковью, картофелем, рисом. Также липеакала (lipeäkala), слабосоленая семга.
На десерт едят пипаркакку (piparkakku), или имбирное печенье, готовят рождественский кекс (выдержанный около месяца), слойки со сливовым джемом в виде звезды (joulu torttu) и пьют горячий глёг, алкогольный для взрослых и безалкогольный для детей. Подается глёг всегда с миндалем и изюмом. Самые умелые хозяева дома собирают домики из имбирного печенья. Перед Рождеством даже появляется множество кулинарных курсов, где можно этому научиться!

Рецепты блюд можно найти здесь: http://finland.fi/ru/rozhdestvo . Кекс относится к общеевропейской традиции, отличный рецепт можно найти у Ирины Чадеевой .

Цвет Рождества – красный. На стол обязательно ставится Юлестиан (joulutahti), растение красного или молочного цвета. Зажигаются свечи, выключается свет.

Рождество в Финляндии — исключительно семейный праздник. В этот день не принято ходить с визитами к друзьям или в рестораны и тем более на дискотеки, люди вообще не выходят на улицу. В этот день на законодательном уровне закрыто абсолютно все: магазины, рестораны, перестает ходить общественный транспорт. Рождество здесь — не безудержное веселье, а скорее, тихое семейное время в узком кругу родных. После обеда принято ходить в сауну. Сауны в Финляндии находятся не только в частных домах, но и во всех обычных многоэтажных домах на первых этажах. У кого-то это своя личная сауна в квартире, у остальных это семейная сауна, в которую ходят в свое оговоренное время.

Обычно именно во время посещения сауны Йоулу пукки оставляет свои подарки под елкой. Либо приходит лично поздравить всех и подарить подарки детям. Иногда Йоулу пукки подозрительно похож на соседа Пекку. Вернее, чаще всего это и есть сосед Пекка, переодетый в костюм по договоренности с родителями.

В качестве подарков принято дарить приятные мелочи: календари на год, поделки. Не принято дарить средства гигиены (гели для душа и разные пены для бритья, жидкое мыло). Обязательно надо упаковать подарки в бумагу, чтобы не было заметно, что именно находится в свертке.

Рождество — не самое лучшее время для туристов, так как все общественные места закрыты на несколько дней. Но вы можете снять домик в лесу для проведения праздника в своей компании. О заказе домика нужно позаботиться заранее, как правило, за полгода. Самый популярный сайт, которым пользуются как местные, так и туристы из России — http://www.huvila.net .

Если все-таки вы волею судеб оказались в рождественское время в Финляндии, вам обязательно нужно следить за расписанием магазинов, так как вы рискуете остаться без продуктов под Рождество или на Новый год. На этом сайте можно найти всю полезную информацию или задать вопрос — http://www.visitfinland.com .

Заинтересовались Финляндией? Заходите в Катин

Где провести самый снежный и самый зимний, самый настоящий Новый год? Конечно же, в Финляндии! Эта страна популярна у туристов в любое время года, но зимой - особенно. Попадая сюда на новогодние праздники, вы в полном смысле этого слова окунаетесь в сказку. Лапландия - родина Санта-Клауса; оленьи упряжки, сказочные города с обилием достопримечательностей, отличные горнолыжные курорты, оздоровительные комплексы и настоящие финские сауны - вот что такое Финляндия на Новый год.

Где провести самый снежный и самый зимний, самый настоящий Новый год? Конечно же, в Финляндии!

Новогодние туры в Финляндию пользуются особым спросом у туристов со всех стран мира. Еще бы - каждый хочет окунуться в зимнюю сказку, даже несмотря на уже недетский возраст. Готовиться к Рождеству финны начинают еще в ноябре - в этом месяце во многих городах открываются праздничные ярмарки, на которых можно приобрести новогодние игрушки, праздничные украшения, подарки для близких и сувениры. А уже с 30 ноября - это День святого Андрея - финны «приглашают в гости Рождество»: украшают дома и улицы рождественскими атрибутами.

Примечательно, что главную елку страны, установленную в городке Турку , может украсить любой желающий. Не полностью, конечно, но поучаствовать в этом процессе вполне возможно!

Рождество финны проводят дома - это семейный праздник, когда все её члены собираются за праздничным столом. На второй день после Рождества принято ходить в гости, но всё должно быть чинно и благородно. А вот на Новый год «недогулявшие» местные жители отрываются, кто как может, - вплоть до праздника Крещения! Хотите уподобиться финнам? Тогда смело заказывайте отель в центре города и не забудьте забронировать новогодний ужин в ресторане.

Какой же Новый год в Финляндии без Санта-Клауса? Поезжайте в Лапландию - это его родина. Здесь построена целая деревня-резиденция Санты, с музеями и тематическими парками, лучшим из которых (одним из лучших во всем мире, кстати) считается Долина Муми-Троллей - дети будут от него в полном восторге. Стоит посетить также музей Рождества - здесь будет интересно и взрослым. Помимо этого в Санта-парке есть немало других развлечений, стоит покататься на оленьей или собачьей упряжке - это незабываемые впечатления.

Говоря о новогодних праздниках в Финляндии, нельзя не упомянуть про горнолыжные курорты этой страны. Самым популярным считается курорт Леви - здесь есть всё для великолепного досуга. Очень распространенным видом горного спорта на курортах Финляндии будут беговые лыжи, трасс для этого предусмотрено немало. Горнолыжная деревня Вуокатти составляет достойную конкуренцию Леви, хотя она немного меньше. Хотите посмотреть на нетронутую природу? Тогда отправляйтесь на курорт Рука , который расположен посреди национального заповедника Оуланка недалеко от Полярного круга.

Ну и напоследок упомянем про грандиозные распродажи, которые наступают сразу же после Рождества.

Большинство магазинов закрыты 24 и 25 декабря, а вот с 26-27 начинаются масштабные акции и скидки практически везде.

Из Финляндии стоит привезти домой оленью шкуру или качественный финский нож, стекло или керамику, одежду местных марок и финский шоколад Fazer.

Праздники Финляндии

Если вы хотите больше узнать об истории народа, посмотрите на его праздники. Если вы хотите ближе познакомиться с культурой народа, посмотрите на его праздники. Если вам важно понять, что уважает народ, посмотрите на его праздники. Потому что именно праздники являются некой квинтэссенцией традиционных и этнических ценностей, отражением прошлого опыта, без которого невозможно будущее ни одной нации. И если говорят, что глаза – это зеркало души человека, то праздники – это зеркало души народа.

В Финляндии государственных праздников совсем немного. Все они являются «красными» днями календаря , то есть официальными выходными. В этом случае не только государственные служащие или работники промышленных предприятий не выходят на работу. Закрытыми остаются многие магазины, и даже ряд гостиничных комплексов. Выходными считаются и дни накануне праздников. Но если праздничная дата попадает на , то выходной на понедельник не перемещается. Поэтому свободных от работы дней в календаре Финляндии меньше, чем, например, в Российском.

Праздники по-фински

Что касается религиозных праздников, то финны, большая часть которых принадлежат к лютеранской церкви, празднуют их по Григорианскому календарю. Такие значимые религиозные праздники, как или Пасха , в Финляндии принято отмечать в кругу семьи и близких друзей. В эти дни многолюдные гулянья в городах страны не устраивают.

Государственные праздники Финляндии (выходные дни)

  • 1 января – празднование (магазины закрыты, а 31 декабря и 2 января – рабочие дни).
  • 6 января – Крещение или Богоявление.
  • 20 апреля (на 2014 год) – Пасха длится 4 дня (Даты на следующие года: 2015 год – 5 апреля, 2016 – 27 марта, 2018 – 16 апреля, 2018 – 1 апреля, 2019 – 21 апреля, 2020 год – 12 апреля). Первые два пасхальных дня магазины не работают.
  • 1 мая – Праздник весны "Вапунпяйвя" (магазины не работают).
  • 29 мая (дата на 2014 год, каждый год в четверг) – Вознесение.
  • Май-июнь - Пятидесятница (Хеллунтай).
  • 21 июня (на 2014 год) – Иванов день (отмечается всегда в субботу).
  • 1-2 ноября – День Всех Святых и День поминовения.
  • 6 декабря – День Независимости Финляндии (все магазины закрыты).
  • 24-26 декабря – Рождество: в Сочельник, 24 числа, магазины закрываются в полдень; 25 – все закрыто; на второй день рождества, 26 числа, магазины открыты с 12 до 16, продуктовые – до 18 часов; 27 числа – рабочий день, начало рождественских распродаж.